[충북혁신도시] 부드러운 소 갈비살 맛집, 고화갈비살 (매장, 식사, 포장 가능)

안녕하세요~ 뚜정입니당😆

오랜만에 왔어요! 최근에 제가 이직을 하게되서
이사준비를 하느냐고 바뻤습니다💦

오늘은 충북혁신도시에 최근에 생긴
❗️소갈비살 맛집❗️을 들고왔습니당
"고화갈비살" 진천혁신직영점 입니다

우미린아파트 맞은편, 영무예다음 아파트 옆쪽에 있습니다

두촌리 카페, 정육점 우월이 있는 건물 3층에
있고, 엘베에서 내리면 바로 앞입니당

갈비살 전문점이라 생갈비살과 양념갈비살만 있어요
양념은 좀 달달한편이라서 저희는 생으로 1kg주문했습니다!

기본 셋팅 반찬은 콩나물파채무침, 샐러드, 마늘, 쌈장, 쌈무, 김치, 다진마늘, 무양파절임, 미역국 나옵니다
다진마늘은 왜 있느냐! 궁금하실텐데
테이블에 양념간장이 있어요 거기에 넣어서 갈비살을
찍어먹을 양념을 만드시면 됩니다😆
저희는 고기가 느끼할것같아서 고추를 넣어서 매콤하게 만들었어요

이렇게 중앙에 셀프바가 있으니 상추, 고추 등 가져다
드시면 됩니당!

영롱한 고기의 빛깔이 보이나요?😭
미국산이긴 하지만 상태가 완전 좋아보여요!
돼지가 아님 소고기니 너무 바짝 익혀드시는 것 보다는
적당히 익혀드시는게 육즙도 살아있고 맛있습니다

고기만 먹기도 하고 쌈으로 먹기도 하고
완전 맛있어요!
솔직히 한 종류의 고기만 먹으면 질리는데
고기가 부드러워서 그런지 잘 넘어가드라구요👍
고기를 어느정도 먹다가 저는 고기먹을때 밥을 꼭
먹는 사람이라 된장찌개와 밥을 시켰습니다

차돌된장찌개로 생각보다 큰 뚝배기에 나와요
둘이서 충분히 먹고도 남는 양이라서 2인당 한개면
충분할것 같아요
뜨거우니 조심히 드세요 저처럼 차돌먹다가 혀
데입니당🥲

점심장사는 안하고 저녁장사만 연중무휴로 진행하니
참고바랍니당


🔻후기🔻
1, 넓은 매장에 한번, 친철한 서비스에 한번,
부드러운 고기에 한번, 세번은 반할만한 곳
2, 앞으로 고기는 여기로! 먹으러 갈것같아요


🥰읽어주셔셔 감사합니다🥰


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